Suppen- und Salatbüffet

Aus dem Suppentopf

Suppen als Hauptgericht werden mit 0,5l (ca. 2 Teller) kalkuliert

Rinderfleischbrühe mit Suppeneinlage (150g) nach Ihrer Wahl
Brätknödel, Maultaschen, Backerbsen, Suppennudeln

würzige Kartoffelrahmsuppe (vegetarisch)

Allgäuer Käsesuppe (vegetarisch)

Spargel-Creme-Suppe (vegetarisch/saisonbedingt)

Kürbis-Creme-Suppe (vegetarisch/saisonbedingt)

Gulaschsuppe „Ungarische Art“ (180g Fleischeinlage)

Südamerikanische Mitternachtssuppe
mit Hackfleisch, Mais, Rote Bohnen, Kabanossi und Paprika

Griechische Gyrossuppe mit Schweinefleisch und Paprika (180g)

Chili con Carne (180g Fleischeinlage)


4,00 €


5,00 €

5,00 €

5,90 €

5,90 €

6,00 €

5,50 €

6,00 €

5,50 €

 

Suppen als Vorspeise werden mit 0,25l (ca. 1 Teller) kalkuliert

Rinderfleischbrühe mit Suppeneinlage (150g) nach Ihrer Wahl
Brätknödel, Maultaschen, Backerbsen, Suppennudeln

Gemüse-Creme-Suppe (vegetarisch)

Allgäuer Käsesuppe (vegetarisch)

Spargel-Creme-Suppe (vegetarisch/saisonbedingt)

Kürbis-Creme-Suppe (vegetarisch/saisonbedingt)


3,00 €


2,90 €

2,90 €

3,00 €

3,00 €

 

Buntes Salatbüffet

deftiger Kartoffelsalat

verschiedene Blattsalate

Griechischer Bauernsalat

Krautsalat mit oder ohne Speck

frischer Karottensalat

Tomaten-Mozzarella-Platte *

Gurken-Rettich-Salat

Bohnensalat, gemischt

Farmer Salat mit Sellerie, Karotten & Ananas

Gurkensalat mit Dillsauce

Rote Beete

Sommerlicher Nudelsalat *

 

Wir stellen Ihnen das Salatbüffet nach Ihren Wünschen 5-fach sortiert zusammen,
incl. Limonen-Vinegrette und Joghurt-Kräuter-Dressing

Preis pro Person 4,70 €

* bei Auswahl von Tomaten-Mozzarella-Platte und Nudelsalat erhöht sich
der Preis um 0,50 € pro Person

Informationen

Bei größeren Veranstaltungen oder Events machen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot, kontaktieren Sie uns unter info@ah-partyservice.de oder telefonisch per 07563/3554.

Die Preise beziehen sich auf eine Portion (wenn nicht anderst angegeben). Alle Preisangaben in Euro. Preise verstehen sich incl. der gesetz. MwSt. Die Preise sind mit 7% MwSt. kalkuliert, bei Serviceleistungen (Verleih von Geschirr, Servicepersonal, usw.) erhöht sich der komplette Menüpreis auf 19% MwSt.

Bei Bestellungen unter 25 Personen berechnen wir eine Mindermengen-pauschale von 15 % auf den Gesamtpreis zzgl. MwSt. Unter 15 Personen nur Selbstabholung und eigene Rückgabe der Chafing-Dish durch den Kunden möglich. Alle vorherigen Preislisten und Angebote verlieren hiermit Ihre Gültigkeit.

Für die Anlieferungen durch unseren Lieferservice erheben wir 0,50 € pro gefahrenen KM zzgl. MwSt. als generelle Fahrtkostenpauschale.

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Auswahl an Vorspeisen vom Büffet

Exclusive Auswahl des Vorspeisenbüffet

geräucherte Fischspezialitäten mit Forellenfilet, Makrelen und Graved-Lachs
gefüllte Lachsrollen mit Blattspinat und geschichteter Lachscreme
Anti-Pasti "Frutti de Mare" mit eingelegten Meeresfrüchten, Surimi und Sardellen
Garnelen in der Reisnudelpanaden & Scrimps im Reismantel


*** 

Vitello Tonato, in Weißwein gekochtes Kalbfleisch, eingelegt in Thunfischcreme
luftgetrockneter spanischer Seranoschinken mit Melonenschiffchen
kalte Bratenaufschnittplatte mit Roastbeef und Putenschinken
reichhaltige schwäbische Koch- und Rohschinkenplatte
gegrillte und panierte Hähnchenkeulen, geteilt
ASIA Frühlingsrollen mit Gemüse und Hähnchenfüllung
Käsebrett mit verschiedenen Hart- und Weichkäsesorten
Anti-Pasti nach "Sizilianischer Art" mit gefüllten Oliven, Mini-Paprika und Champigion
gegrillter mediteraner Gemüse-Mix eingelegt in Olivenöl

***

Krabbencocktail und Geflügelcocktail "Hawaii"
leckere Nudelsalate & Tomaten-Mozzarella-Platte
Sommersalat im Winter mit Sellerie, Schinken, Ananas, Mais, Lauch und Ei
Farmersalat, Karottensalat, knackiger Feldsalat und bunte Blattsalate mit Dressing
deftiger Kartoffelsalat, Krautsalat und Griechischer Bauernsalat
dazu servieren wir gut sortiertes Partybrot


Italienisches Vorspeisenbüffet

luftgetrockneter Landschinken mit Melonenschiffchen

Carpaccio vom zartem Rindfleisch

Italienische Salumi-Platte

Vitello Tonato

Frutti de Mare & Meeresfrüchte-Cocktail

Räucherfisch-Spezialitäten-Platte

Anti-Pasti-Salat "Sizilianische Art"

Tomaten-Mozzarella-Platte

Knackiger Karottensalat

verschiedene Blattsalate mit Dressingsaucen

Bauernsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais & Oliven

Mediteraner Grill-Gemüse-Mix

Partybrot, Baguette und Ciabatta

Informationen

Preise unserer Vorspeisenbüffet auf Anfrage; je nach Auswahl der Speisen, Personenanzahl und Service. Gerne stehen wir Ihnen unter 07563/3554 bei der persönlichen Menüplanung beratend zur Seite!